Mercúrio Russo

Concurso de Cozinheiros do Exército Russo

Um concurso de culinária com uma imensa variedade de comida é algo fantástico mas vulgar. Mas quando este se trata de um evento militar, em plena Russia, ele torna-se absolutamente único. E quando se percebe que todos os vegetais, frutas, carnes, compotas e enlatados são produzidos pelo próprio Exército Russo, ele torna-se extraordinário. Relembra-nos a história e o poder social do Exército Russo. Mesmo que não seja para toda a população do maior país do mundo, como o foi nos tempos soviéticos passados, todo o Exército Russo, ainda um dois maiores do mundo, continua a ser alimentado por comida totalmente produzida por si mesmo. Este evento aconteceu na base militar privada do pelotão das forças especiais “Mercury”, na vila de Zhornovka, região de Smolensk, Russia.

Nelson d’Aires. 2009

Prémio: 3º prémio VIDA QUOTIDIANA do Prémio Estação Imagem 2010.

Nelson d'Aires
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